#晚餐•2022年11月14日# 估计面粉没有揉出膜,所以没有发酵这么大。家里有多余的kiri 奶酪真好消耗掉。一发50分钟二发50分钟165度25分钟,配方减了5克糖,甜味少,喜欢甜口味的建议不要减量。
2022-11-14
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方子准确,谢谢厨友的分享👍👏确实是消耗奶油奶酪的好办法。做了两种馅料的夹心面包,口感很好,不甜。因为每种品牌的高筋粉吸水性不同,所以牛奶的份量多加了些。高筋粉和奶油奶酪的比例,真的很大气!#晚餐•2022年8月31日#
2022-08-31
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#午餐•2022年5月3日# 黑芝麻里面包了豆沙馅。椰丝里面包了奶黄馅。都很好吃。北鼎烤箱170度预热后中层20分钟。烤好以后放在里面10分钟拿出来。香喷喷,亲们试试哈😊
2022-05-03
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为了消耗奶酪做的,没想到居然很合我胃口。不甜,但是香。我是用水合法做的,后加的酵母,黄油奶酪,就是揉起来费事,出锅宣软拉丝,大家可以尝试一下。
2022-08-02
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