鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋

7.6 综合评分
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必须试试的韩剧汗蒸房同款盐焗烤鸡蛋,太香了,烤得蛋黄已经入味了,绵密咸香,蛋白QQ弹弹的,减脂期补充高蛋白又解馋!蘸点辣椒面真的无敌了~小馋猫的赶紧行动吧~
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✅准备一个盆,清水加入三勺白醋,三勺食用盐,放入生鸡蛋浸泡半个小时
✅盐和孜然粉比例为五比一混合均匀,浸泡好的鸡蛋直接裹上混合好的盐巴,包好锡纸
✅空气炸锅200度预热五分钟,放入鸡蛋,200°烤30分钟
⚠️刚烤好的鸡蛋不要马上剥开,先冷却到室温,最好冰箱冷藏一晚再剥开锡纸!
⚠️鸡蛋记得要用常温的,不然容易炸!
✨不爱吃水煮蛋的姐妹们,赶紧试试这款盐焗鸡蛋,保证你们吃一次爱上~

用料  

鸡蛋 15个
50克
白醋 3勺
孜然粉 1勺

鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法  

  1. 准备一个盆,清水加入三勺白醋,三勺食用盐,放入生鸡蛋浸泡半个小时

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤1
  2. 盐和孜然粉比例为五比一混合均匀,

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤2
  3. 浸泡好的鸡蛋直接裹上混合好的盐巴,包好锡纸

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤3
  4. 空气炸锅200度预热五分钟,放入鸡蛋,200°烤30分钟

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤4
  5. ⚠️刚烤好的鸡蛋不要马上剥开,

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤5
  6. 先冷却到室温,最好冰箱冷藏一晚再剥开锡纸!

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤6
  7. 偷偷告诉你们,必须蘸辣椒面,真的香的不行不行的!

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤7
  8. ⚠️鸡蛋记得要用常温的,不然容易炸!
    ✨不爱吃水煮蛋的姐妹们,赶紧试试这款盐焗鸡蛋,保证你们吃一次爱上~

    鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-10-14 22:57:31
15868 收藏


鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋的答疑

  • 葡萄yoyoyo  2022-01-13  
    3
    特别好吃,就是太难剥壳了
    作者回复 2022-01-15  
    是的
  • 坛子-jar  2021-12-29  
    3
    烤熟了还要剥壳子嘛
    作者回复 2021-12-29  
  • 下厨房用户_b5dje  2022-02-27  
    2
    请问如果冷藏一夜想吃热的该怎么加热呢?
  • 开心旦旦  2022-03-28  
    1
    不能把壳剥皮再烤吗!
  • 塔师傅  2022-01-21  
    1
    根本就不入味儿,一点味儿都没有。应该在烤的过程中把鸡蛋壳敲碎,这样才能入味。
  • 朕是小星星  2022-01-15  
    1
    想问下为啥要泡醋呀?
  • 7563_2rph  2022-01-16  
    1
    这个不会炸蹦吗?鸡蛋不是不能带皮进微波炉吗?这个会有危险吗?
  • 夏伤的奶茶  2021-11-20  
    1
    烤完没有入味……
  • 不上JJ就会死星人  2021-11-21  
    1
    请问三勺食用盐是多少?是吃汤用的大汤勺吗?
    作者回复 2021-11-21  
    不是
  • 下厨房用户_cltrd  2023-08-09  
    0
    带壳进烤箱不会炸吗?
    作者回复 2023-08-10  
    不会

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