好吃手不痒的闺蜜最爱葱油芋艿

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据说食用芋艿可以消除结节,增强免疫力,对女士尤其友好。秋天到了,芋艿快快吃起来~

用料  

芋艿 10个
2克
小葱 2根

好吃手不痒的闺蜜最爱葱油芋艿的做法  

  1. 买这种小的芋艿籽,洗净表皮,放入蒸锅蒸半小时。如果不害怕手奇痒难当,也可以直接去皮下锅。但我认为这种先蒸的方法可以少产生油烟,更健康。

    好吃手不痒的闺蜜最爱葱油芋艿的做法 步骤1
  2. 剥去皮,切成合适大小,真的不会痒哦

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  3. 少油,下葱白炸香

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  4. 入芋艿翻炒,加盐,半小碗水,盖锅焖煮五分钟,至水收干

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  5. 洒一把葱花

    好吃手不痒的闺蜜最爱葱油芋艿的做法 步骤5
  6. 绵软,微咸,可做菜,也可做主食。

    好吃手不痒的闺蜜最爱葱油芋艿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-10-10 11:00:15
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