由于不喜欢吃肥肉但是是五花肉沫，于是乎多吵了会，油都出来了，油超多！！炒成半油渣了，很香很好吃，最近沉迷拌面。面条甜的，中和了肉的咸。下次和肉一起炒一下！#晚餐•2022年8月9日#
2022-08-09
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味道不错，只是爆蒜末的时候放一点油，最后却越炒越多，拌饭油了些，如果拌面的话合适。下次油要再少一点。#午餐•2023年9月28日# #快手简餐#
2023-09-28
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还没收汁拍的照 做完肯定会立马暴风吸入 改变了一些步骤 变成了超级香的酸辣口 葱加倍 家里没姜了 蒜按姜的量加倍 小米椒用的大个鲜红辣椒还加了同倍的干辣椒 洋葱和辣椒量加倍一起放 蚝油减半 加了豆腐 最后收汁儿前放番茄和两瓶盖米醋
2022-07-25
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给一个真心建议——别放料酒！我是一个巨怕肉腥味的人，每次炒肉丝葱姜料酒胡椒粉都放还是一股腥怪味儿，后来终于发现了奥秘，就是料酒，不放反而没味了，除了炖大肉放料酒，平常炒肉其实没必要放，反而挥发出怪味。
03-06
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Jemma_1992
吸溜面条的大蒜
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莯婉媱
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淡然的微笑丶藏着伤_qsyl
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顾初de美食日记
猫表姐
