终于吃上了，原来网友给的配方是真的绝
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人做过这道菜
麦子的食光
牛楠红土豆西红柿真的好吃！今天中午孩子吃了这道菜说太好吃了，晚上再做一点打包，于是晚上又做了一锅，父女俩就吃这个菜了，于是乎其它菜靠边去了
用料
终于吃上了，原来网友给的配方是真的绝的做法
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食材如图
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食材切块
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牛肉焯水后捞起来
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热锅冷油，炒糖色后放入2片姜和葱白1片香叶炒香
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放人牛肉煸炒，然后淋入2圈料酒，加生抽，老抽，盐，开水没过牛肉，倒入高锅煮，吹7声左右差不多关火
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另起锅，下入土豆西红柿胡萝卜炒香，放少许盐，西红柿炒成有些糊状
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最后倒入洋葱炒
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高压锅压好的牛肉倒入蔬菜中
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小火煮20分钟，大火收汁
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烧成这样子糊状就可以了
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洒上葱花出锅，太香了😋😋😋
小贴士
这个菜非常浓香，汤汁多一点可以拌饭
