#午餐•2022年5月18日# 没做出脆皮的感觉，就普通的豆腐口感，不知道是自己调的汁不对还是咋的，味道一般。做出来感觉不太好。
2022-05-18
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煎豆腐的时候记得刚开始火开大一点，之后再放小，然后放的油多一点，这样夹出来的速度极快，而且颜色特别好看。还有就是擦干豆腐水分的那一步就一定要快速完成，不然他豆腐本身就有水，之后又会出水，就白做了
2022-05-21
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玉米淀粉错拿成水淀粉，炸了不硬，一炒全碎，酱汁也不好吃，以后不把番茄酱和醋放一块了，太灾难了，后来又加了黄冰糖和蚝油口感才多元了起来，但仅限于酱汁好吃，豆腐一般。
2022-07-22
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范少卿妈妈
nana0w0
mooner玥玥
狗肚儿
安姐姐6666
咦宜
LeeTT
吱吱吖吱
莎枣枣
甘琦琦
竹叶青女儿红
嘉娃
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