粉面蒸饺东北人最爱😄

2 人做过这道菜
回到妈妈家,总想吃小时候吃不到,又回味无穷的食物,小时候家里人口多,困难,偶尔做一次粉面蒸饺,吃的津津有味,今天安排上

用料  

土豆粉 800克
热水80度 200克
饺子馅 适量

粉面蒸饺东北人最爱😄的做法  

  1. 先200克面粉100克80度的水,搅拌均匀,在依次放入面粉,面粉的吸水性不同,越柔越软活,面粉一定要趁热,凉了就不好捏了,我家用的大铁锅做的,

    粉面蒸饺东北人最爱😄的做法 步骤1
  2. 晶莹剔透的水晶饺就做好啦了

    粉面蒸饺东北人最爱😄的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-16 10:59:07
177 收藏


粉面蒸饺东北人最爱😄的答疑

  • 龙兴小乐子  2022-07-11  
    1
    是的,最好东北土豆淀粉
    作者回复 2022-07-21  
    对,过段时间回东北了,又能吃上了😄
  • 下厨房用户_r35db  2022-11-18  
    0
    你这说的太简单了,学不会😀
    作者回复 2023-08-01  
    那我过段时间再出一期详细的😲
  • 瑾公子--  2022-06-03  
    0
    土豆粉是土豆淀粉吗?
    作者回复 2023-08-01  
    对,土豆淀粉
  • TuoTour  2023-02-21  
    0
    你这配方瞎几把乱写
    作者回复 2023-02-25  
    哪里的🐶

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