烤乳鸽(空气炸锅)

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用料  

乳鸽 2只
姜葱蒜 若干
乳鸽腌制 步骤1

烤乳鸽(空气炸锅)的做法  

  1. 准备食材:乳鸽+姜葱蒜。
    把乳鸽清洗干净沥干水分,将乳鸽腌制:食盐少许+生抽2勺+老抽少许+料酒1勺+蜂蜜1勺+五香粉半勺,把少许姜拍扁+蒜末+洋葱丝放进去一起按摩揉拌均匀,腌制30分钟以上(放冰箱隔夜更入味)。

    烤乳鸽(空气炸锅)的做法 步骤1
  2. 把腌制好的乳鸽取出,抹掉姜葱蒜腌料不要,把乳鸽的脚和翅尖用锡纸包裹好,直接放入空气炸锅的低架上。先腹部朝上摆放,设置180度20分钟,时间到把乳鸽翻面背部朝上180度15分钟(可以刷少许烧烤汁)。

    烤乳鸽(空气炸锅)的做法 步骤2

小贴士

💯
 

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该菜谱发布于 2021-08-12 19:53:05
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