#午餐•2022年7月23日# 用了照烧汁,3人份,肥牛(10卷)还要多一点,鸡蛋去腥了(白醋是随手加的)。照烧汁可以多加一点,最后闷到看上去熟了就可以了😌。家人都觉得真好吃。
2022-07-23
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#晚餐•2022年3月18日# 生抽1勺、蚝油半勺偏多、老抽半勺偏少、绵白糖1勺、50毫升凉白开、现磨胡椒粉少许 适合口味偏淡的同学❄️
2022-03-18
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【牛とじ丼】 牛吃完了用豚小間卷起来做的,要用料酒提前腌一下; 太咸了,下次减生抽量; 怕焖的时候糊锅多加了一点水,下次不用加了😹
2022-01-25
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看着丑吃着香,酱油和蚝油的量都减了三分之一,为了丰富味觉放了一根青椒进去先爆香,能吃辣的建议试试。还放了杏鲍菇这种易熟易入味的食材。
2021-09-27
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