减脂期美食【香煎巴沙鱼】

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减脂期只吃青菜会营养不均衡,搭配一些鱼虾,牛肉会更加健康奥。这道香煎巴沙鱼柔嫩味美,做起来也超级简单,适合上班族。

用料  

巴沙鱼 1条
白胡椒/黑胡椒 2勺
辣椒粉 1勺
料酒 1勺
生姜 2片
半勺

减脂期美食【香煎巴沙鱼】的做法  

  1. 将买的巴沙鱼片解冻,切块。加入胡椒粉,辣椒粉,姜,料酒,盐腌制15分钟。

    减脂期美食【香煎巴沙鱼】的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热将腌制好的鱼放入锅中煎,不要着急翻面,一面大概煎2-3分钟。等鱼肉煎到两面金黄就可以出锅了。鱼如果比较厚可以煎四面,多煎一会。

    减脂期美食【香煎巴沙鱼】的做法 步骤2
  3. 煎好出锅!

    减脂期美食【香煎巴沙鱼】的做法 步骤3

小贴士

煎的时候不要着急翻面,等煎好一面再翻。口味重的,或者不考虑热量的可以在煎完配黑胡椒酱或者其他酱来吃。
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 09:48:22
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