在作者的配方基础上做了微调。 芝麻120g,核桃碎65g,红枣碎65g,蜂蜜,蛋清,玉米淀粉量不变,分别为30g,1个,10g。 成品的甜味和口感很不错,以后会继续做的,用来消耗家里的芝麻,核桃,红枣和蜂蜜,哈哈。 情况反思: 1.没有...
2022-01-30
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#午餐•2022年1月22日# 我用三能金盘烤的,这个配方可以烤三盘,也就是27片。用的一次性纸杯剪开当圆模具,前期核桃红枣一定要切碎,要不整形崩溃。
2022-01-22
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刚吃过趁热好吃😋 红枣放的多,就很甜。如果红枣加的多,可以少加点蜂蜜。 因为家里材料缺少缺量,所以改了量。 花生:20g。芝麻40g。红枣22g 。蜂蜜10g 。鸡蛋清20g。玉米淀粉8g。
2021-12-12
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