空气炸锅烤土豆香肠

6.9 综合评分
26 人做过这道菜
这个菜谱是根据我自己的空气炸锅设置的,这个菜谱也做了无数次(没翻车),各位可以自行调整。因为炸土豆本来就好吃,只要不糊放点好吃的调味料,都会很好吃。因为我比较懒,所以我也不会放锅里绰水(不想多洗一个锅),调料和烤肠开始就直接就放了,我就喜欢吃烤的时间长点的(喜欢脆的口感,也不是讲究人)。买空气炸锅本来就是为了方便(我是懒人)

用料  

土豆 2个
王中王香肠 1根
椒盐孜然辣椒粉 适量
色拉油/食用油 适量

空气炸锅烤土豆香肠的做法  

  1. 将土豆削皮洗净,切成自己喜欢的样子(可以切片,也可以切大块或者小块),切完后,用水冲一下,洗掉土豆表面的淀粉
    香肠切好和土豆放在一起
    土豆香肠上撒点孜然椒盐辣椒粉,还有色拉油,用筷子给他们搅拌均匀

    空气炸锅烤土豆香肠的做法 步骤1
  2. 放进锅里设置30分钟,200℃烤,表面再刷一层油,每隔10分钟翻一下面,刷一层薄薄的油,不需要放纸

    空气炸锅烤土豆香肠的做法 步骤2
  3. 时间到就可以出锅了

    空气炸锅烤土豆香肠的做法 步骤3

小贴士

土豆比较小就2个,大的1个就可以,我菜谱写的2个,因为当时土豆比较小,具体看空气炸锅空间大小,因为需要翻面,所以铺一层比较好

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

空气炸锅烤土豆香肠相关分类

该菜谱发布于 2021-08-01 13:15:30
2482 收藏


空气炸锅烤土豆香肠的答疑

  • 啤啤→熊  2021-11-05  
    57
    这个方子存在很多问题,第一:时间过长,会导致食材表面过度硬化。第二:食材不同混搭问题,香肠这种食物烤个5-10分钟足矣。第三:那些料也不该一开始就撒,你看见那些烧烤一开始就撒料的?都是烤好最后撒一把,香料烤30分钟都糊了。要简单先把土豆煮几分钟,煮的时候放点盐,用保鲜袋装好食材倒点油拧好口摇晃一下,到处烤10分钟左右撒点烧烤就可以开吃了。
    作者回复 2021-11-05  
    哦,我错了👍
  • 小熊无敌lalala  2022-08-15  
    2
    土豆肯定要半熟,要不然肠子一定会糊
  • 没有哪天不花钱  2022-03-28  
    0
    刚看到评论,吓得我赶紧把三十分钟调到十分钟😂前面都已按步骤操作,希望第一次不会太难吃哈哈
    作者回复 2022-03-29  
    可能跟空气炸锅功率有关,也可能我放的油比较多😀30分钟我没糊过,就是费电

以上留言由作者回复后显示