我的北鼎美食日记 8月打卡Day6：香肠焖饭 今天的快手晚餐：香肠焖饭！北鼎小圆锅真的太适合焖饭啦，小小的体积大大的空间，可以满足一家三口食量，蒸饭、炒食材都用小圆锅完成，中途不用换锅洗锅，焖饭锅底有薄薄的锅巴特别香，米粒Q弹不粘锅，真的...
2021-08-09
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#午餐•2021年8月9日# 我的北鼎美食日记 紫苏黄鸭叫汤 @北鼎BUYDEEM @北鼎Julia 家里的小朋友最爱喝的鱼汤就是黄鸭叫鱼汤，今天用珐琅锅焖个汤，很快手，先用油把鱼煎一会儿，再加入紫苏焖煮15 分钟左右出锅放上调味品。
2021-08-09
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A一jojo
（湖南,长沙）
#晚餐•2021年8月23日# 我的北鼎美食日记 农家东瓜排骨汤 @北鼎Julia @北鼎BUYDEEM 朋友乡下捎来的土东瓜，用来炖东瓜排骨汤最合适不过了，东瓜味道又很正。排骨先泡焯水焖三十分钟，最后十分钟加上东瓜出锅。
2021-08-23
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Snooper005
（广东,惠州）
我的北鼎美食日记： 好久没做酸奶了，把之前很喜欢的那个配方翻出来：牛奶440克+淡奶油50克+糖40克+菌粉1包，这次忘记应该放糖粉而放了砂糖，所以不得不放入小锅加热让砂糖溶解，再放凉加入菌粉，最后放到养生壶用炖盅酸奶模式。咦，似乎比上次更...
2021-08-15
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没有食欲的时候来一口酸酸甜甜的蓝莓山药吧~将铁棍山药去皮切成小块，放入北鼎蒸炖锅，蒸模式30min，压成泥，可以根据自己的口味加适量炼乳、牛奶、糖或蜂蜜，也可以不加，然后将山药泥做成喜欢的造型，蓝莓酱加少量水，浇在山药上就可以啦，北鼎的蒸炖...
2021-08-05
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香菇鸡肉焖饭～ 限定食谱跟做！食材准备好，锅里下油，爆香姜片，下腌制好的鸡肉，蚝油、糖提鲜，下香菇、胡萝卜翻炒均匀，再下泡好的米翻炒，倒入珐琅铸铁锅中，上盖小火焖25分钟即可！好吃😋
2021-08-30
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蒸鲈鱼：这是蒸的第n条鲈鱼了，也摸索出了蒸炖锅蒸鲈鱼的时间，13分钟妥妥的，想要嫩一些些的话11分钟也OK，但是最好焖一下子～#我的北鼎美食日记 @北鼎 @北鼎Julia
2021-08-29
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卤排骨 下雨天就想吃点肉肉喝点小酒，拿出我的北鼎铸铁锅，珐琅锅做卤味是最完美了，简简单单的一炖，入味也快这些都是其他锅锅无法比的，有点小时候大家庭过年的地锅味！香！#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia
2021-08-29
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忙了一上午，想喝茶，用北鼎养生壶煮了一杯雪梨无花果茶，先把茶包撕开倒入养生壶，再放适量的水，开启花果茶工作模式，一会儿功夫就可以享用了。
2021-08-24
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酸菜鱼～ 鱼切薄片，腌制！珐琅铸铁锅中加入食用油，炒香酸菜，加入适量饮用水煮开，加入豆芽，再加入鱼片即可！好吃😋
2021-08-24
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#我的北鼎美食日记# 第一次喝五指毛桃薏米水还是在小北家，以为毛桃就是带毛的桃子，后来才明白毛桃是树根，这款汤有股特殊的香味，是除了金桔百香果柠檬茶外最喜欢的汤
2021-08-18
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乌冬咘咘
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飘飘小呆
风语菡
五味食光
柠檬樱桃橙
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洛特秋
阿琳78
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厚德载物_d3mj
春春看日头
