米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝

7.2 综合评分
60 人做过这道菜

用料  

青椒 1个
红椒 1个
瘦肉 适量
蒜头 4瓣

米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法  

  1. 青红椒切丝,切点蒜末,瘦肉切丝

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤1
  2. 肉丝➕1勺生抽➕1勺蚝油➕适量盐➕半勺油➕勺淀粉抓拌均匀腌制15分钟

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤2
  3. 调一个酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕适量盐➕1小勺白糖➕1勺淀粉➕小半碗清水搅拌均匀备用

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤3
  4. 锅中热油,加入腌制好的肉丝炒至变色,盛出备用

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤4
  5. 蒜末爆香,➕青红椒炒至断生

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤5
  6. 加入炒好的肉丝和调好的酱汁,翻炒均匀,大火收汁,即可出锅

    米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 61 作品

全部61个作品

 

米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝相关分类

该菜谱发布于 2021-07-10 17:28:40
8344 收藏


米饭杀手❗️超下饭的双椒炒肉丝的答疑

  • Lia_nr6s  2021-08-13  
    2
    请问是什么淀粉啊
    作者回复 2021-08-13  
    玉米淀粉
  • 康_7hx6  2021-08-11  
    1
    可以可以可以
    作者回复 2021-08-11  
    绝了绝了
  • 小君生活一餐  2023-02-25  
    0
    请问加入半勺油,是什么油
    作者回复 2023-06-24  
    食用油
  • 凤-1-2  2021-07-10  
    0
    我也是醉了
    作者回复 2021-07-10  
    咋啦
  • 豪宝宝妈咪  2021-07-10  
    0
    加入炒好的肉丝+酱汁,请问是加什么酱汁啊?
    作者回复 2021-07-10  
    刚刚忘记把酱汁的配方写上去,您再看一下

以上留言由作者回复后显示