泰式柠檬鱼
两个青柠挤汁,一个小米辣切段,两勺鱼露,一勺蒜蓉辣椒酱,两小勺糖,一把香菜碎,调成汁拌匀;开背鲈鱼两面抹上料酒和盐腌制15分钟,水开后蒸9分钟,倒掉蒸出的水,再倒入调味汁即可
2022-07-06
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#晚餐•2021年7月27日#
2021-07-27
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#晚餐•2023年9月24日#
2023-09-24
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泰式柠檬鱼 蒸好倒上佐料放冰箱冷藏后更好吃!谢谢分享!#晚餐•2022年9月17日#
2022-09-17
#午餐•2022年6月26日# 好吃
2022-06-26
#午餐•2021年9月6日#
2021-09-06
很好吃的方子,感谢分享!!感谢博主把调料的用量都分享得一清二楚! 原配方【偏酸偏辣】,因此调整方子: 【换成3勺白糖,3条小米辣】 其他调整如下: 「蒸鱼」:香茅➕姜片➕1.5勺料酒 「酱汁」:加了3颗红葱头(像缩小版红洋葱)、...
6天前
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#晚餐•2023年9月7日# 泰式柠檬鱼🐟
2023-09-07
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#晚餐•2023年5月26日# 鱼切得有点深了~下次切轻点哈哈哈!
2023-05-26
#晚餐•2023年6月17日# 味道不错,柠檬汁我放多了有点酸,鱼露放了三勺正好。
2023-06-17
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#晚餐•2024年2月29日# 改良了一下,蒜末用油爆香,這樣比較出味。關火,把調料汁倒入,因為檸檬汁加熱過頭會增加酸和苦味。
02-29
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好吃,酸辣解腻,下次做要多给点鱼露就更好了#午餐•2023年8月19日#
2023-08-19
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2022-07-28
泰式柠檬蒸鱼
2021-08-22
我放了百香果果肉,孩子吃没放辣椒,真是太好吃了!可惜我这里买不到那个小青柠(其实它叫卡曼橘)哈哈哈
2022-05-26
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味道很不错
2021-12-27
2021-12-01
2021-09-05