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黄油煎小土豆

3 人做过这道菜
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悠悠天涯心的厨房  悠悠天涯心
小土豆的神仙吃法😘
颜值也是没得挑～

用料  

澳洲小土豆 7个
黄油 20克
黑胡椒 少许
香菜/香葱 一根

黄油煎小土豆的做法  

  1. 小土豆下锅
    加半茶匙盐 水煮20分钟左右
    水开后转中小火煮就行
    煮好放冷水泡下撕去外皮

    土豆稍微大了些 鸡蛋一般大小
    需对半切开

    黄油煎小土豆的做法 步骤1

  2. 小火化开黄油

    黄油煎小土豆的做法 步骤2

  3. 土豆下锅
    中小火慢煎

    黄油煎小土豆的做法 步骤3

  4. 一边煎一边用锅铲轻轻压扁
    小心别压到稀碎🤣

    黄油煎小土豆的做法 步骤4

  5. 两面煎至金黄色

    黄油煎小土豆的做法 步骤5

  6. 撒海盐和黑胡椒出锅
    另外又撒了点罗勒碎

    黄油煎小土豆的做法 步骤6

  7. 再来点葱花或香菜
    完美😍

    黄油煎小土豆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的黄油煎小土豆

 

黄油煎小土豆相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2021-06-05 10:36:58
553 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


黄油煎小土豆的答疑

  • 户用机手0201(下厨房)
    户用机手0201  2022-08-19  
    0 赞
    我被烫的遍体鳞伤
    作者回复 2022-08-20  
    只是煎土豆不是炸😲是不是水煮土豆看成油炸😀告诉你哦，在油里撒一点点盐可以减少八成热油飞溅
  • 不喜欢吃pg(下厨房)
    不喜欢吃pg  2022-05-08  
    0 赞
    这是什么煮锅啊？玻璃的吗
    作者回复 2022-05-08  
    美国康宁玻璃锅，滚汤炒菜油炸都没问题
  • 英雄001(下厨房)
    英雄001  2021-06-29  
    0 赞
    没人敢上传作品
    作者回复 2021-06-29  
    我把压碎的吃掉再拍照😂😂

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