百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」

7.5 综合评分
67 人做过这道菜
有没有跟我一样爱啃鸡爪子的小姐妹?怎么都感觉吃不够~玩手机啃 看电视啃 聊天啃 吃饭啃。根本停不下来😅

用料  

鸡爪 2斤
柠檬 1个
料酒 1勺
白砂糖 10克
姜片 3片
小葱 1根
大蒜 10瓣
小米辣 10个(根据自己喜好放)
青尖椒 4根
洋葱 半个
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 适量
陈醋 1勺

百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的做法  

  1. 鸡爪剪掉指甲剁块,锅里下鸡爪放葱姜料酒,大火煮开撇去浮沫煮10分钟,冷水洗凉备用。

    百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的做法 步骤1
  2. 准备好配料,全部切碎 如图所示。(柠檬片记得去籽不然会苦)

    百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的做法 步骤2
  3. 配料放保鲜盒加生抽 老抽 耗油 白砂糖 陈醋 ,把鸡爪放下去搅拌均匀。

    百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷藏入味四个小时以上,就可以食用了。

    百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的做法 步骤4

小贴士

做法超级简单

爱吃鸡爪的集美们赶紧动手做起来吧!期待你们的作业

参照这个菜谱,大家做出 68 作品

全部68个作品

 

百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」相关分类

该菜谱发布于 2021-05-26 19:02:14
15547 收藏


百吃不厌的酸辣柠檬鸡爪-做法「家庭版0失败」的答疑

  • 木子LL_xpm3  2021-06-21  
    12
    楼主的勺子多大 为什么我腌的没有那么多汤呢
    作者回复 2021-06-21  
    汤勺
  • 恰饭饭1  2021-06-20  
    6
    想问个问题,为什么我做的柠檬不去皮会苦
    作者回复 2021-06-20  
    要把籽挑干净
  • 妮呗  2021-08-04  
    3
    不用盐吗,在线等
  • 妮呗  2021-08-04  
    0
    要不要放油?
    作者回复 2021-08-09  
    不用,你按方子放就行了,我其他的没加
  • Ling酱。  2021-06-14  
    0
    不用洋葱也可以吧?
    作者回复 2021-06-14  
    你喜欢就好😀
  • 淡淡的佛系女子  2021-05-30  
    0
    方法挺简单的,就是不知道只煮了10分钟的鸡爪烂吗?嚼不烂也不行?
    作者回复 2021-05-30  
    大火煮开再煮10分钟完全够了呀,泡鸡爪太烂胡了啃起来没灵魂,看你自己吧,要是觉得不够烂再多加五分钟也可以呀😀

以上留言由作者回复后显示