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三文鱼头汤

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三文鱼头可以说是物美价廉了，隔三差五煮一次给孩子补补脑非常不错，喜欢吃豆腐的可以放豆腐一起煮，我孩子不喜欢吃所以没放

用料  

三文鱼头 1个
姜片 2-3片
小葱 2根
料酒 半勺
盐

三文鱼头汤的做法  

  1. 三文鱼头清理干净，用厨房纸巾拭干水分，油烧热放三文鱼头煎至两面焦黄

    三文鱼头汤的做法 步骤1

  2. 加热水

    三文鱼头汤的做法 步骤2

  3. 移进砂锅，放小葱，姜片，料酒

    三文鱼头汤的做法 步骤3

  4. 大火烧开转中火煮20分钟即可，撒盐关火放点葱花香菜提味，喝的时候放点胡椒粉白醋味道好极了！鱼肉又香又嫩汤又鲜

    三文鱼头汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 45 作品

全部45个作品

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该菜谱发布于 2021-05-24 13:23:49
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三文鱼头汤的答疑

  • Shirley_莉莉莉(下厨房)
    Shirley_莉莉莉  2023-02-02  
    1 赞
    需要蓋上蓋子燒嗎
    作者回复 2023-02-02  
    盖，小火煮
  • beautynbeast(下厨房)
    beautynbeast  2021-08-26  
    1 赞
    不用砂锅也是可以的吧
    作者回复 2021-08-26  
    可以，汤锅也行
  • 手机用户9031_y2df(下厨房)
    手机用户9031_y2df  9天前  
    0 赞
    腥吗
    作者回复 8天前  
    我觉得不腥，吃不了海鲜的可能会觉得腥
  • 好放肆(下厨房)
    好放肆  2022-05-04  
    0 赞
    好吃

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