卖虾师傅教做的家常小龙虾
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人做过这道菜
四十而已
带孩子吃了一次蒜蓉龙虾，她可是上瘾了，好几次都吵着要去再吃，可是饭店一次就好几大百，就那么一碗，也不够吃，所以总是琢磨着给孩子自己做着吃。今天碰见这个卖龙虾的师傅，教给我怎么做，师傅说，要是做出来不好吃，你把我的鱼虾都拿走，😄回家我就试了试，嗯～嗯，果然美味……
用料
卖虾师傅教做的家常小龙虾的做法
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先冲洗，后放入锅内过水，一开锅就捞出，再次清洗，可以刷一刷上面的泥巴，待用。
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比炒菜多一点的油，小火炸香干辣椒麻椒孜然粒，倒入小龙虾翻炒，放入葱姜生抽，翻炒均匀，加水，大火烧开，小火10-20分钟，不用太长时间。
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粗锅啦，完美，闺女很爱吃，完美……我买的干辣椒不辣，若喜欢吃辣的可以多放辣椒……自己只是记录一下做法，简单方便，不喜勿喷……
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补一张用料图
小贴士
一定炸香麻椒孜然粒干辣椒，不要煮太长时间，肉会柴，可依自己口味调节辣度……下次用啤酒试试……
