菠菜洗净,控干。油菜也可
2个鸡蛋
什么肠都可以,红色的好看,我买的鸡肉肠
挂面煮熟放到凉水拔一下
放油炒鸡蛋,菠菜,肠,炒熟
放入挂面,放生抽,老抽,蚝油家里没有就没放,有的就放一点。白糖,豆瓣酱
上传你做的家庭版炒挂面