过春天之粉蒸构树穗

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电视上看到的,挺常见 但是没吃过。正好小区有,摘了一点尝尝新

用料  

面粉 适量
根据口味适量
构树穗 一把
红辣椒 3个
生抽 2勺
4瓣

过春天之粉蒸构树穗的做法  

  1. 采摘干净,多洗几遍
    这种比较嫩,完全绽开就不好吃了(不能吃)

    过春天之粉蒸构树穗的做法 步骤1
  2. 稍微沥干水分,一边搅拌,一边撒面粉
    每个都沾上薄薄面粉就可以了

    水开上锅蒸八分钟左右
    我这量很少,个个铺开了,蒸的时间略短


    蒸菜的功夫做个蘸料
    辣椒切碎,蒜切末,和生抽一起
    小碗里放着


    蘸着吃吧
    什么都不蘸的原味,是粉粉糯糯,有一种特殊的淡淡味道
    蘸料吃就比较味足
    可以尝尝看,没准会爱上呢

    过春天之粉蒸构树穗的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-04-20 20:18:02
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