家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)
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人做过这道菜
小个紫
软糯香甜，吃了还想吃～
👇配方中是按小的铁勺放的，最好还是根据自己盐淡放。
👇配方中是按小的铁勺放的，最好还是根据自己盐淡放。
用料
家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)的做法
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1.前一天晚上泡好，第二天洗干净。
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2.排骨放点淀粉洗净血水。
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3.糯米➕酱油拌匀腌2小时。
排骨➕姜蒜末➕酱油➕料酒➕盐➕白糖➕豆腐乳块、油拌匀腌1小时。
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4.糯米和排骨拌匀放进电饭锅蒸20分钟左右。(自己可以放点玉米、土豆、芋头)
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5.出锅撒点葱花。
小贴士
1.一定要前一晚泡糯米。
2.拌所有材料时记得尝尝味，别咸了。
2.拌所有材料时记得尝尝味，别咸了。
