家常面线糊
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青菜主主
在家就能做一碗闽南人都喜欢的面线糊～鲜美爽口😍
用料
家常面线糊的做法
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首先把洗净的海蛎🦪用地瓜粉、白胡椒粉抓匀
牛肉切丝，同样也用地瓜粉、胡椒粉、生姜粉、生抽、再加一点生油能让牛肉更加润滑
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准备好材料，水开后放入腌制好的牛肉，海蛎，虾仁，稍微滚一下，再加入面线，青菜🥬 适量的盐，味精
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起锅后，再碗里撒上白胡椒粉，少许干葱油即可。
没有干葱油的可以放香葱和芹菜
小贴士
外面吃的面线糊有很多的配料，鸭血，猪干，鱿鱼等等，可以放入各种自己喜欢的材料，也可以是家里熬制的骨头汤，汤头会更浓郁
