好吃的烧麦馅儿
#午餐•2021年5月17日# 这是我蒸得最好的一次烧卖米,颗颗软糯,粒粒分明👍
2021-05-17
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准备了一整天,得到一致好评,值得了,赞👍配方绝对OK#晚餐•2021年8月7日#
2021-08-07
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之前做过先蒸后拌,糯米蒸熟后很粘,拌的时候很累而且难拌匀。今天试了你的方法,先炒拌后蒸,真不错👍👍糯米一粒粒的裹着料,太香了。特意上图,谢谢分享哈!
2021-04-09
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#晚餐•2022年4月4日# 感谢楼主的方子,上次用的另一种,蒸出来糯米黏的实在不太好吃。。。我个人更喜欢这种粒粒分明的,有嚼劲的,其实处理起来更方便,毕竟没那么黏。终于做成我想吃的那种烧麦啦,再次感谢。以后应该都不需要在外面买了。
2022-04-04
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半斤糯米放腊肠 3个八角一起蒸了25分钟,豌豆焯熟,猪油爆香干虾仁,捞出虾仁,再放猪油炒香菇丁 蒜末,放胡萝卜 洋葱丁 大葱末 豌豆 炒好的肉沫 虾米,炒熟淋酱汁 3生抽 2老抽 1.5耗油 五香粉 椒盐粉 1白糖 盐,放糯米饭一起...
2023-01-08
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我是先把糯米蒸好了再和的佐料和馅料,很好吃
2021-08-13
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这个配料口碑刚刚好
2021-05-23
#晚餐•2022年10月13日# 糯米饭 非常的好吃
2022-10-13
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很受娃的喜欢
2021-08-12
一次成功,比之前买的好吃些!谢谢分享!
2021-05-07
做这个蛮花时间的,馅料搞了很久。酱油也放少了,稍微有点淡。不过这个菜谱很不错的,感谢分享!
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交作业。很棒很棒的配方,味道超赞👍👍👍
2022-09-08
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用了方子的先炒后蒸法,配菜换了一些,还是好吃。1千克糯米泡了4小时,蒸半小时熟透了。蒸熟直接当糯米饭吃也很ok。
2021-08-08
这烧卖味道很好!就是要蒸好久好久,糯米才熟透。应该是我的份量太多了才这样吧?如果泡一夜的米,是不是会熟的快呢?
2021-07-16
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下午茶时间。。
2021-07-11
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2021-05-09
糯米泡了二十多分钟,配料不错,味道刚合适。蒸的时候忘记刷油,皮有点干了。其他的都很OK
2023-04-17
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还不错
2022-04-26