先把花挑一挑。用水洗净，沥干。
两个鸡蛋打散，加冷饭，加盐加胡椒粉，拌匀。起油锅，烧热后，先下裹着蛋液的米饭，翻炒几下，就可以加花菜了。炒到米粒粒粒分明即可。
多余的花菜还可以炒蛋，做汤。
上传你做的什锦花炒饭
GenkiR
