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孜然土豆火腿肠

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殷家小厨娘的厨房  殷家小厨娘
小区团购红皮土豆，开启土豆各种吃法。
煎炸烹炒齐上阵🤔

用料  

火腿肠 1根
土豆 1个
孜然粉 2勺
辣椒粉 1勺
白芝麻 少许
椒盐 1勺
食用油 少许

孜然土豆火腿肠的做法  

  1. 土豆一个，火腿肠一根简单的食材

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤1

  2. 土豆，火腿肠切丁

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤2

  3. 冷水下锅，土豆煮约5分钟左右后捞出

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤3

  4. 锅内少油将土豆丁下锅煎

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤4

  5. 煎至表面金黄后放入火腿丁

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤5

  6. 土豆，火腿肠煎至表面金黄

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤6

  7. 撒上椒盐，孜然粉，辣椒粉，黑白芝麻再次翻拌均匀

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤7

  8. 出锅撒葱花

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤8

  9. 扎上小签子更像街边小串串儿

    孜然土豆火腿肠的做法 步骤9

小贴士

1.土豆切丁后无需冲洗，冲洗以后土豆淀粉减少，制作口感会不软糯哦
2.配料自行调配，不喜欢吃辣就无需放

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的孜然土豆火腿肠

 

孜然土豆火腿肠相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-21 21:59:22
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