可可液块和可可脂切碎放进容器中，越碎越容易融化。
隔水融化，水温控制在40-60度之间。
一直搅拌到全部融化。
5克牛奶加入20克炼乳，同样隔热水搅匀。
加入到融化的巧克力液中。
搅匀，多搅拌一会儿。
倒入模具中。
放凉脱模即可。
上传你做的可可液块自制黑巧克力（炼乳版）
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食色性也吃货本货
