准备两个鸡蛋,100克面粉,火腿肠,小葱,纯牛奶
火腿肠和小葱切碎
先把两个鸡蛋磕入盆中打散,放入100克面粉
朝着一个方向搅拌上劲,如图
放小葱火腿丁,加入适量的牛奶,搅拌成光滑细腻的面糊,面糊呈流动状态,再放盐,白胡椒粉调味
平底不粘锅刷少许油,倒入粘糊,转动平底锅,摊成圆饼
一面凝固后刷少许油翻面(全程小火)
等15秒左右再翻过来,饼就熟了
很简单,香软的小葱鸡蛋牛奶软饼就做好了
营养丰富,孩子大人都爱吃
上传你做的香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软,十分钟快手早餐❗️
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