家里没有奶粉和珍珠,只能尽可能按方子做。蛋糕胚烤好后有点黏手,翻转时裂了条大缝,幸好另一面没断。味道还不错的,有椰香味,图片全靠滤镜,不然很难达到如此纯白。#早餐•2021年11月27日#
2021-11-27
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1.椰浆替换椰汁:太稠,又加了六七十克,才勉强如菜谱图上一样稀;不知是不是这个原因,成品蛋糕湿软,卷裂了。下次可以用椰浆兑点水或干脆买椰汁。 2.加烤了五分钟,还是略湿。 3.没有椰肉,于是奶油拌了点椰蓉,上面插的椰片。 4.太好吃了,椰子...
2021-10-09
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