椰丝牛奶小方(无奶油)

7 人做过这道菜
牛奶只能喝?不!它可以嚼着吃!

用料  

牛奶 200克
细砂糖 20克
吉利丁片 2片
椰蓉 适量

椰丝牛奶小方(无奶油)的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤1
  2. 模具裹好锡纸,方便脱模

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤2
  3. 牛奶中加入细砂糖和隔热水融化的吉利丁片,搅拌均匀(很抱歉,过程中忘记拍照了,以后补图片)

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷藏凝固

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤4
  5. 凝固后脱模,切小块,粘椰蓉

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤5
  6. 爱了爱了~

    椰丝牛奶小方(无奶油)的做法 步骤6

小贴士

没有椰蓉的小伙伴可以换成细砂糖

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

椰丝牛奶小方(无奶油)相关分类

该菜谱发布于 2021-02-25 15:55:25
2949 收藏


椰丝牛奶小方(无奶油)的答疑

  • 6134_06uy  2021-06-23  
    2
    锡纸能用保鲜膜代替吗
    作者回复 2021-06-24  
    可以
  • 咕叽咕叽啦啦啦哦耶  2022-04-23  
    0
    请问牛奶需要放在锅子上面去加热吗?我看你的程序没有写,要放到火上去加热,就只说了把隔水融化的吉利丁片倒入牛奶中搅拌,谢谢您。
    作者回复 2022-05-07  
    牛奶要加热的哦
  • 啾咪嘤嘤酱  2022-01-29  
    0
    可以用吉利丁粉吗
    作者回复 2022-01-30  
    可以,同量的哟
  • zoe_四  2021-06-25  
    0
    吉利丁片可以用白凉粉代替吗?可以的话多少用量比较简易呢
    作者回复 2021-06-25  
    没试过,应该等量就行
  • 浅沫记忆88  2021-05-28  
    0
    两片吉利丁片多少克
    作者回复 2021-05-28  
    10克
  • real_hzyyyyy  2021-05-26  
    0
    请问你用的吉利丁是哪个牌子的呀?我看不同牌子用量不一样
    作者回复 2021-05-26  
    展艺
  • Staceyii  2021-05-17  
    0
    可以把牛奶换椰奶嘛
    作者回复 2021-05-17  
    当然可以
  • 只能笑笑_wv5n  2021-04-29  
    0
    需要玉米淀粉吗
    作者回复 2021-04-29  
    不需要,有吉利丁片
  • 芳芳垨著伱  2021-04-08  
    0
    那个中间要煮一下,还是搅拌一下就放?
    作者回复 2021-04-09  
    搅拌一下
  • 小魚儿_plwx  2021-03-20  
    0
    白凉粉可以不
    作者回复 2021-03-20  
    可以

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