🌈一口酥的奶香紫薯饼❗️好吃又解馋替代发胖甜品

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最近过年,大鱼大肉是在吃腻啦!㊙️好想来点小甜点解解馋,做了这个奶香紫薯饼,味道巨香,做起来超级快手,我妈再也不担心我早餐没得吃!

用料  

紫薯🍠 1个
炼乳 10克
手抓饼 1张
蛋黄液 1个
白芝麻 10克

🌈一口酥的奶香紫薯饼❗️好吃又解馋替代发胖甜品的做法  

  1. 准备好食材,手抓饼室温解冻到变软,卷成图中的形状,再均匀的分成几个小剂子

    🌈一口酥的奶香紫薯饼❗️好吃又解馋替代发胖甜品的做法 步骤1
  2. 紫薯切片,蒸熟后压成泥,加入10g炼乳再次搅拌。准备好的手抓饼小剂子,分别压成圆形,放入紫薯泥,包好后擀成饼状

    🌈一口酥的奶香紫薯饼❗️好吃又解馋替代发胖甜品的做法 步骤2
  3. 每个小圆饼上划两刀,涂上蛋液,撒上芝麻。烤箱160度烤15分钟即可

    🌈一口酥的奶香紫薯饼❗️好吃又解馋替代发胖甜品的做法 步骤3

小贴士

注意⚠️:烤箱温度根据自己家烤箱调整,不同的烤箱温度时间都不同。
 

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该菜谱发布于 2021-02-19 16:25:29
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