蔬菜团子

8.4 综合评分
29 人做过这道菜

用料  

玉米面 50克
鸡蛋 2、3个
菠菜 半把
胡萝卜 半根
虾米 2、3克

蔬菜团子的做法  

  1. 鸡蛋打散炒熟,其余喜欢吃的蔬菜过水备用

    蔬菜团子的做法 步骤1
  2. 将20g玉米面和蔬菜混合再加一颗生鸡蛋打入搅匀

    蔬菜团子的做法 步骤2
  3. 下手团成丸子

    蔬菜团子的做法 步骤3
  4. 在玉米面里滚几下 ,再用手团,这样来回2、3次,让丸子表面沾面玉米面。

    蔬菜团子的做法 步骤4
  5. 在盘中摆齐,上锅蒸15分钟。

    蔬菜团子的做法 步骤5
  6. 蔬菜团子就蒸好了

    蔬菜团子的做法 步骤6
  7. 营养健康美味!

    蔬菜团子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-02-19 16:05:10
4319 收藏


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蔬菜团子的答疑

  • 素斋_刘亚民  2021-05-26  
    6
    各位朋友大家好,我是做素食出身的老师。素食不是蔬菜而是“荤菜素做”,用蔬菜,菌类,豆制品等模拟肉类来烹调。到今年已经从厨四十二年了。刚刚使用这个软件还不是很熟悉,希望通过网络能把我们老一辈的手艺分享给大家伙。感兴趣的朋友可以关注我一下,谢谢大家。
  • Amāńdā  2021-10-04  
    2
    不放调料吗
  • K儿儿  2021-04-07  
    1
    能用小麦淀粉吗
    作者回复 2021-04-20  
    我没有这么做过 你可以试试呦
  • 安然_l5vk  2021-05-19  
    0
    没有玉米面可以用小麦面粉吗?或者玉米淀粉?
    作者回复 2021-05-22  
    可以的啊 试试看
  • 曦曦_sunshine  2021-03-25  
    0
    可以换其他的馅儿么
    作者回复 2021-03-25  
    当然可以啦 葫芦瓜鸡蛋
  • 利利-89  2021-03-15  
    0
    非常好吃
    作者回复 2021-03-25  
    👏👏👏
  • 小子最爱红烧肉  2021-02-19  
    0
    请问丸子里面放盐吗?
    作者回复 2021-02-20  
    看自己口味 因为里面放了虾皮

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