懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑

2 人做过这道菜
终于放年假了,今天好好犒劳犒劳自己,很喜欢吃菌菇类,之前去吃烧烤的时候吃到烤口蘑很好吃,想着自己怎么做,后来发现在家烤不是很方便,就想做个煎的。囡囡吃了也说好吃。🤩

用料  

口蘑 6个
黄油 16克
3瓣
黑胡椒海盐 少许

懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法  

  1. 将口蘑的根部去掉,洗净备用

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  2. 蒜蓉切碎备用

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤2
  3. 所有材料来个大合照😉

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤3
  4. 家里平底锅坏了,只能用铁锅。
    锅烧热,放入黄油

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  5. 口蘑开口向下先煎一下收口

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤5
  6. 煎至开口稍微变黄,把口蘑翻过来继续煎2-3分钟左右,看出汤汁情况

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤6
  7. 看到口蘑出汤汁后,稍微移动一下位置,放入蒜蓉煎香就可以出锅了。

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤7
  8. 把口蘑夹出来摆盘,注意汤汁容易撒,摆盘后撒上蒜蓉,再磨点海盐胡椒,完美!!!

    懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的做法 步骤8

小贴士

喜欢黄油味浓郁一点的可以多加一块黄油哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-05 19:26:06
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懒人菜谱超简单香喷喷~~黄油口蘑的答疑

  • 美好生活817  2021-02-15  
    0
    大豆油可以不
    作者回复 2021-02-19  
    黄油味道会香一点,大豆油味道清淡,可以接受的话也可以用的

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