烙饼有窍门 步骤太详细了 柔软多层凉了也不硬 附细节视频详解
休息在家双倍量(开水温水各增加至150g),100g每个,做了14个,烙饼的时候都供起来了,掰开 正好可以塞点菜吃,比肉夹馍好吃 #晚餐•2023年10月30日#
2023-10-30
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烙饼有窍门 步骤太详细了 柔软多层凉了也不硬 附细节视频详解
准备面粉,在盆里画分界线,先倒开水,后倒凉水,最后一起和一个面团,越软越好,揪小剂子醒40分钟,刷油酥,卷好,再醒10分钟,两分钟一张饼,超级棒👍🏻#晚餐•2023年8月5日#
2023-08-05
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烙饼有窍门 步骤太详细了 柔软多层凉了也不硬 附细节视频详解
配方0.75倍,做了三个饼。金龙鱼麦芯吸水多,又加了一勺半的粉。油酥需要25克粉加25油。下了些葱花伴盐糖,平底锅煎的。味道不错。
2022-04-22
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