巧克力脆脆珠面包
巧克力脆脆珠面包🍫 发现后加水打出来的面团，虽然水量不是最大，但却能成就面团最好的出膜状态，成品软糯又保湿。淡奶油和70%黑巧1:1的甘纳许。脆脆珠点缀。一口咬下有三种不同的口感，完美融合。 #早餐•2024年5月1日#
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2021-01-26
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巧克力脆脆珠面包 甘納許的有点稀，其它的倒还好。好吃😋孩子喜欢。甘纳许挤得有点少，多点会更好吃。需要多做，熟能就能生巧，😘
2021-05-06
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#晚餐•2021年2月2日# @淡然-微笑 配方很棒，就是我手欠做得不够漂亮，不好意思哈😊
2021-02-02
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巧克力脆脆面包🥰 家里有巧克力脆脆，又为了消滅我剩余的奶油就第二次做了这款面包。但奶油只够做四个，其余的做成巧克力豆面包。味道还是一如即往的好，但就是我的面包表面皱皱巴巴的，似乎可以做得更好😛😋
2022-10-24
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#早餐•2021年3月22日# 喜欢巧克力是因为它总会给你带来惊喜和愉悦，巧克力的味道，就像生活的味道，苦中带甜，甜而不腻！ 原谅我今天又晒巧克力脆脆珠，因为最近大小姐移情别恋爱上了它🤣
2021-03-22
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2021-01-28
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#晚餐•2021年3月28日# 没有脆脆珠，用的巧克力麦丽素，挺好吃的。
2021-03-28
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第一次做！感觉甘纳许还是挤的太少了😓 甘纳许比奶油的口感好多了，冷藏了一个晚上，吃口有点像巧克力🍦 🤩 一会斐哥起床帮她挤的满满的🤣🤣#早餐•2021年3月17日#
2021-03-17
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可可甘纳许脆脆珠 巧克力控的最爱～ 甘纳许法语是傻瓜的意思[呲牙]
2021-05-14
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#早餐•2021年2月13日#
2021-02-13
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用料这么足，想不好吃都难呀！ 甘纳许: 100克巧克力+100克淡奶油！#早餐•2022年1月4日#
2022-01-04
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#早餐•2021年6月6日# 好吃的食物都是热量爆表！所以就配了一杯美式减低点罪恶感🤣
2021-06-06
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我想令麵包更鬆軟，所以用了湯種，另外再用冷藏發酵一個晚上，所以麵包杯烤出來特別鬆軟。 巧克力甘納用了含80%可可（可可含量最佳含量65%或以上），以1：2（就是1份巧克力加2份淡奶油)，再另加少許黃油，隔熱水溶化混合，冷凍後再打發，就算回...
2021-03-13
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面团很成功，甘纳许太稀了些，可能因为我用的是部分脱脂奶加淡奶油，下次用淡奶油和黑巧1：1试试。
2021-02-01
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馅料放的巧克力奶油馅，好吃！就是刀不给力～切的难看点～😂
2021-05-10
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2021-01-31
Miss_Lisa
希望的田园
klassy丽厨房
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Dora晓
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