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泰式辣酱炸五花肉

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用料  

五花肉 1000克
鱼露 5汤匙勺
胡椒粉 1汤匙
炸面粉 4汤匙
蘸料：鱼露 4汤匙
胡椒粉 2汤匙
炒米 2汤匙
棕榈糖 1汤匙
野香菜 1根
小洋葱 1个

泰式辣酱炸五花肉的做法  

  1. 准备材料

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤1

  2. 猪肉加入面粉

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤2

  3. 胡椒粉

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤3

  4. 鱼露

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤4

  5. 揉匀后腌制2小时

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤5

  6. 调蘸料，碗中倒入鱼露

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤6

  7. 加入柠檬汁

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤7

  8. 加入辣椒面

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤8

  9. 棕榈糖

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤9

  10. 材料全部加入

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤10

  11. 用勺子搅拌均匀

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤11

  12. 最后加入香菜和洋葱即可

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤12

  13. 锅中倒入油

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤13

  14. 油热后放入五花肉

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤14

  15. 小火慢炸

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤15

  16. 炸到四面金黄炸熟后捞出

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤16

  17. 用油纸吸干油

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤17

  18. 将五花肉切片

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤18

  19. 装盘

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤19

  20. 沾上蘸料即可

    泰式辣酱炸五花肉的做法 步骤20

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泰式辣酱炸五花肉相关分类

韩式 家常菜 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-14 20:26:07
88 收藏
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泰式辣酱炸五花肉的答疑

  • 下厨房用户_aivba(下厨房)
    下厨房用户_aivba  2021-01-16  
    0 赞
    请问那个糖是什么糖
    作者回复 2021-01-16  
    棕榈糖，你也可以用砂糖代替

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