鸡腿冷水下锅,加料酒和姜片焯水,撇去浮末后捞出。
去皮,两面切几个口,放入电饭锅。
加花椒,八角,香叶,葱切段,2勺生抽,2勺老抽,适量盐,加水没过鸡腿,开蒸饭模式(约40分钟)。
时间到了出锅~
上传你做的低脂无油鸡腿(电饭锅)