纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆 添加辅食必备
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人做过这道菜
甜觅食光ing
溶豆入口即化，六个月宝宝就可以吃，口味丰富，配方简单又营养，只有蛋黄➕ 奶粉➕ 果蔬汁，宝宝吃的不仅仅是小零食，更多的是一份营养和健康💪
用料
| 奶粉 | 35克 |
| 新鲜蛋黄 | 6个 |
| 新鲜柠檬汁 | 1.5克 |
| 果蔬汁 | 25克 |
纯手工宝宝零食—蛋黄溶豆 添加辅食必备的做法
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第一步，找个小碗，把奶粉、果蔬汁混合均匀，不要有颗粒。一定要混合均哦，要不溶豆会很粗糙。
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准备鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄尽量不要有蛋清。
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蛋黄倒入打蛋盆，滴入柠檬汁，厨师机高速打发。没有厨师机可以用电动打蛋器。
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蛋黄打发至浓稠，提起打蛋钩流动慢。不易脱落，然后加入果蔬泥，开中档打均匀，注意，不要打起来没完，混合均匀了就可以。开低档把气泡消一下。
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把蛋黄糊装入裱花袋，剪个小孔，开始挤痘痘，每颗溶豆之间留大一点空隙，。
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烘干机90度预热10分钟，放入溶豆，55分钟就可以了。家里没有烘干机的就用烤箱，温度调到90-95度之间，大约烤50分钟左右，也要根据自己家里烤箱脾气，勤看着点，不要糊了。
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纯蛋黄溶豆。
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烤好的溶豆不沾油布，轻轻一碰就掉下来了，如果粘油布，就是没烤好。
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一颗颗圆滚滚的豆子，六个月宝宝必备小零食哦
小贴士
打蛋盆保证无水无油，要不打发不了。
一定要用光面油布，实在没有，油纸也可以。
一定要用光面油布，实在没有，油纸也可以。
