豆角酱肉包子馅

4 人做过这道菜
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这款包子是在同学家吃过的,也是至今不能忘记的味道,我们命名吕氏大包子。记得我们同学六家在一起吃的,都撑得够呛,也到念念不忘,现在六家已经是天南地北的,想再吃一顿好难🤪😜今天就复制一下解解馋🤣😅

用料  

甜面酱 3勺
2片
五花肉
六月鲜轻盐原汁酱油 3勺
老抽 1勺
黄豆酱 2勺
耗油 1勺
十三香 1勺
大葱 半根
适量

豆角酱肉包子馅的做法  

  1. 豆角切碎,五花肉切小粒,起锅烧油爆香葱姜,放五花肉炒至透明状,放入豆角煸炒,加入六月鲜轻盐酱油,耗油,老抽,耗油,黄豆酱,少量盐,十三香,将酱油煮开,放凉就可以开包了。
    炒制馅料的时候

    豆角酱肉包子馅的做法 步骤1
  2. 上锅蒸20分钟,馅料特别香特别好吃。热的时候忘记拍照,这是凉的时候补拍的😜

    豆角酱肉包子馅的做法 步骤2
  3. 趁热开吃吧,那叫一个香😂

    豆角酱肉包子馅的做法 步骤3

小贴士

五花肉要切比我这个稍大一点更好吃,一口咬到肉那就一个香

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

豆角酱肉包子馅相关分类

该菜谱发布于 2021-01-06 20:43:45
952 收藏


豆角酱肉包子馅的答疑

  • 烟灰springwitch  2021-06-10  
    2
    我用的黄豆酱,没用甜面酱,味道很棒!
    作者回复 2021-06-14  
    嗯嗯,放黄豆酱也好吃,多放几样酱也行😀👍👍
  • 你的小春晓  2021-10-20  
    1
    酱油煮开是单独煮酱油吗
    作者回复 2021-10-21  
    不是,豆角炒差不多了加酱油并煮开
  • 2210_sn5o  2021-07-22  
    0
    请问一下为什么将酱油煮开
    作者回复 2021-07-23  
    口感好
  • 佳卓儿妈  2021-04-16  
    0
    甜面酱放了吗?
    作者回复 2021-05-29  
    放了

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