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羊肉串🥩🥩🥩

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绿翡的厨房  绿翡
用简单的方法做美食

用料  

羊腿肉或羊排肉 克
孜然 适量
盐 适量
花椒面 适量
白胡椒粉 适量
葱沫 姜末 适量
料酒 适量
鸡蛋 1个
竹签 提前用水泡一下根
芝麻 适量
辣椒粉 可不加

羊肉串🥩🥩🥩的做法  

  1. 羊肉切大块

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤1

  2. 加入

    盐  花椒面  白胡椒粉  葱沫 姜末 料酒

    抓拌均匀  

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋

    把鸡蛋打进羊肉里

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤3

  4. 放入

    孜然拌匀  腌制20分钟

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤4

  5. 竹签用水泡一下

    穿羊肉串

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤5

  6. 锅里放少许油

    低温放入羊肉串

    煎制上色  再煎制另一面

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤6

  7. 出锅加点芝麻辣椒粉
    🤤🤤🤤🤤🤤

    羊肉串🥩🥩🥩的做法 步骤7

上传你做的羊肉串🥩🥩🥩

 

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该菜谱发布于 2021-01-01 21:45:40
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