凉拌水萝卜

Name: 凉拌水萝卜
Ingredients: 2个水萝卜; 适量盐; 适量糖; 3勺香醋; 2勺生抽; 1勺芝麻油; 1勺耗油

5 人做过这道菜

叫我慧慧大人

用料

水萝卜	2个
盐	适量
糖	适量
香醋	3勺
生抽	2勺
芝麻油	1勺
耗油	1勺

凉拌水萝卜的做法

将水萝卜洗干净；
不用去皮，切成薄片
放入碗中，均匀撒上食盐；
等30分钟左右，水萝卜变软，水份析出；
倒干水，并挤掉多余的水份；
加入耗油、生抽、糖、香醋、芝麻油等，搅拌均匀；
静待片刻即可食用。

小贴士

1、萝卜切薄一点比较入味；
2、所有调料都可以根据自己的喜好添加，喜欢辣的也可以适当加点辣椒

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2020-12-27 15:38:29

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