扇贝丁巴蛸韭菜水饺

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用料  

猪肉 300克
巴蛸 250克
扇贝丁 250
海参 4只
韭菜 250克
适量
生抽 适量

扇贝丁巴蛸韭菜水饺的做法  

  1. 海鲜过一遍凉水冲洗干净,不要反复洗把鲜味洗没了。巴蛸海参切丁。

    扇贝丁巴蛸韭菜水饺的做法 步骤1
  2. 事先搅好的肉馅用适量生抽腌制20分钟后,加入少许水顺时针搅至上劲,加入巴蛸、海参丁、扇贝丁,韭菜切好导入适量花生油拌匀,这样可以防止韭菜出水。全部倒到一起,加适量盐拌匀即可。海鲜饺子调料越简单越好,越能突出海鲜本身的鲜味。

    扇贝丁巴蛸韭菜水饺的做法 步骤2
  3. 包好,水三开就可以吃了,真的是太鲜了!

    扇贝丁巴蛸韭菜水饺的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-12-19 19:21:55
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扇贝丁巴蛸韭菜水饺的答疑

  • 纯洁百花  2020-12-20  
    1
    一看材料就知道是海边住的人
    作者回复 2020-12-20  
    哈哈哈,是的呀👍

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