泡菜锅贴

8.4 综合评分
28 人做过这道菜
最近发现了饺子皮的新吃法,那就是这款泡菜锅贴,这味道光看着就好吃,尤其是焦脆的底部,加上超多的馅料,那是真的一个满足啊,减脂期的集美们都可以吃哟,用来当做早餐或者主食都超级棒,赶紧试一试吧

用料  

鸡胸肉 半小块
泡菜 跟鸡胸肉差不多
1根

泡菜锅贴的做法  

  1. 所以食材,鸡胸肉和泡菜剁成沫,小葱切末

    泡菜锅贴的做法 步骤1
  2. 所有装入碗里

    泡菜锅贴的做法 步骤2
  3. 加入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少许糖和鸡精,少许黑胡椒

    泡菜锅贴的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    泡菜锅贴的做法 步骤4
  5. 放上饺子皮中间,最上面抹些水

    泡菜锅贴的做法 步骤5
  6. 把中间捏紧合拢

    泡菜锅贴的做法 步骤6
  7. 像这样就可以啦

    泡菜锅贴的做法 步骤7
  8. 锅里热油放入锅贴

    泡菜锅贴的做法 步骤8
  9. 先把底部煎至金黄,喜欢焦一点再煎一下

    泡菜锅贴的做法 步骤9
  10. 加入适量的清水

    泡菜锅贴的做法 步骤10
  11. 焖煮6-8分钟

    泡菜锅贴的做法 步骤11
  12. 收干水分即可

    泡菜锅贴的做法 步骤12
  13. 撒上葱花和黑芝麻就搞定啦,还挺像样的呢~

    泡菜锅贴的做法 步骤13
  14. 赶紧来吃吧😋😋

    泡菜锅贴的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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泡菜锅贴相关分类

该菜谱发布于 2020-12-09 15:35:40
10481 收藏


泡菜锅贴的答疑

  • 木棉树-9  2021-06-08  
    7
    请问用的泡菜是辣白菜吗?谢谢🌺
    作者回复 2021-06-09  
    🉑
  • 九月_m6oz  2021-10-04  
    3
    鸡肉不会柴吗
  • 爱生活爱美食129  2021-06-25  
    0
    为啥不封口?

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