生菜包饭

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以东北菜包饭作为原型,改一下配料成自己喜欢的口味。                                                                        卷心生菜比较脆和清甜,用它来包着吃口感好。     加入了香煎土豆丝饼掰小,包着吃脆脆的

用料  

卷心生菜 1颗
鸡蛋 3只
花生米 少许
土豆 1只
黄豆酱 2勺
适量

生菜包饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,热锅冷油用筷子搅散,6成熟装起,锅内加入黄豆酱翻炒一下再加入少许清水,煮开后加入炒散的鸡蛋翻炒后盛起

    生菜包饭的做法 步骤1
  2. 土豆擦丝用适量盐和胡椒粉拌匀,煎成饼。花生米洗净后冷油下锅炸,有点黄色后捞起,加入盐拌匀。洗净青菜晾乾备用,煮好一锅米饭🍚

    生菜包饭的做法 步骤2
  3. 可以包来吃咯。可以用大盘把米饭、花生米、鸡蛋酱、掰小块的土豆饼拌匀,再用生菜包起来吃。

    生菜包饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-11-04 15:52:57
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