网红奶枣配方+制作过程超简单
8.4
综合评分
30
人做过这道菜
佳弘养生说
最近这个奶枣的风很大。我家这三线的小县城市买不到。我这动手小达人就想着发挥下自己的动手能力吧！超级简单赶快跟我学起来吧！
用料
网红奶枣配方+制作过程超简单的做法
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准备好所用的材料！还有黄油忘记合影啦！我用的若羌红枣枣小肉厚！奶粉可以自己选择，我用奶粉是做雪花酥牛轧糖的，奶味香醇比市面的奶粉要好吃太多！巴旦木可以选择原味或者咸味的。个人喜欢咸味的这样可以综合下甜度！
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首先红枣洗干净，控水晾干，找一根硬一点的吸管，我的是酸奶吸管，给红枣去核，这里有个小技巧。吸管进去不要用蛮力，旋转进去就可以，也可以两头旋转这样很好取枣核不会破坏枣啦！
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轻松的去除枣核啦！
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准备好的巴旦木果，用小头慢慢塞进红枣肚子里，这里小心点不要撑破红枣哦！
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把棉花糖，剪小快点，这样比较好融化！炒出来棉花糖不会硬！
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黄油加入不粘锅中。一定要不粘锅，不然你会做到怀疑人生的哦！
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中小火融化差不多了！
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黄油融化后加入棉花糖，全程小火炒化！
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融化的棉花糖加入30克的奶粉！
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加入奶粉后顺时针搅拌
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搅拌均匀后可以关火啦！
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加入夹巴旦木果的红枣！
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将棉花糖包裹住红枣！
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包裹均匀，冷却一下，这个时间正好可以带上一付硅胶手套啦！把红枣要快速分离开，在手上团圆后放入准备好的奶粉滚一圈。这样就不粘连了哦！
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做好的样子！圆圆的白胖的，十分可爱
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切开个看看，十分有内敛呢！
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颜值担当
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为了方便携带，都装入小袋子，方便卫生好携带！
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还可以可爱的小礼品袋子，装一些送朋友！好吃有面子！
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这个奶枣十分简单全程1小时搞定！
小贴士
棉花糖不要吵久了。要不然会太硬了。
在分离枣的时候要快点，要不然会不好分离，把枣拉坏的哦，奶粉一定裹一层防止粘连的哦！哪里不明白可以给我评论哦！
在分离枣的时候要快点，要不然会不好分离，把枣拉坏的哦，奶粉一定裹一层防止粘连的哦！哪里不明白可以给我评论哦！
