🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤

6.5 综合评分
42 人做过这道菜
蘑菇新吃法,低脂又美味。这道菜保留了口蘑的原始独特口味,汤汁鲜嫩,营养丰富,食材简单,这是我喝过最好喝的素食汤!减肥的宝宝们可以试试!

用料  

口蘑 10个
小葱 1根
2克
胡椒粉 2克

🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法  

  1. 准备食材

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤1
  2. 口蘑洗干净,去根蒂

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  3. 锅中刷油,口蘑倒扣在锅里小火煎30秒,煎至有一点点软就可以翻面

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤3
  4. 再将口蘑翻过来,慢慢的汤汁水就会煎出来,

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤4
  5. 等到口蘑变软然后汤汁水满了之后,

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤5
  6. 加入适量清水煮开

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤6
  7. 加入适量盐

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤7
  8. 胡椒粉,撒上葱花即可!

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤8
  9. 真的太好喝了!

    🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-09-18 22:31:52
7911 收藏


🔥解锁口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤的答疑

  • 靖宝613  2020-12-20  
    4
    家里的白胡椒没了,我用的黑胡椒,味道不错
    作者回复 2020-12-23  
    都可以
  • A风信子121  2021-10-23  
    0
    蘑菇怎么去根部?我的会碎在里面 实心的了
  • 娜娜食堂  2021-03-12  
    0
    口蘑煎出来汤汁最美味了😀
    作者回复 2021-03-13  
    是的
  • 喵了个咪嘻  2021-02-20  
    0
    不加水,直接煎出来汤汁➕现磨胡椒粉,鲜到嘬舌头。😀
    作者回复 2021-02-23  
    是的,
  • 懒人围观  2021-02-21  
    0
    我煎的时候,煎出汤汁了,但口蘑还是硬的,再煎下去,怕底部糊了。
    作者回复 2021-02-23  
    出汤汁基本都熟了。
  • 仙鹤食堂  2021-02-14  
    0
    请问加水加热水凉水
    作者回复 2021-02-16  
    都可以

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