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非常简单的香芋丸子😃

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楚姑娘楚姑娘的厨房  楚姑娘楚姑娘
因做反沙芋头要用到芋头中间的会好点，要粉一点，香芋的头尾会没有那么粉，所以剩余的芋头就拿来做丸子。芋头要几年紫色的芋头才最好吃哦。

用料  

香芋（紫色） 半个不到
白糖 两大勺
炼乳 20克
糯米粉 两勺
面包糠 适量

非常简单的香芋丸子😃的做法  

  1. 带手套削皮哦，不然真的会痒哟。

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤1

  2. 这是做反沙芋头剩余的一点芋头，扔掉太浪费了，就切薄片蒸熟，大概15分钟即可。

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤2

  3. 熟了之后压烂

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤3

  4. 加入白糖

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤4

  5. 炼乳

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤5

  6. 搅拌

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤6

  7. 加入糯米粉搅拌均匀

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤7

  8. 搓成大小差不多的丸子

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤8

  9. 裹上面包糠

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤9

  10. 热油下锅慢慢炸即可

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤10

  11. 第一次做，真的很好吃哦

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤11

  12. 糯糯香香，外酥里嫩，简单好做

    非常简单的香芋丸子😃的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-09-07 23:00:21
1442 收藏
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非常简单的香芋丸子😃的答疑

  • 厨房小懒懒(下厨房)
    厨房小懒懒  2021-08-31  
    0 赞
    加糯米粉的时候芋泥是热的还是凉的？
    作者回复 2021-08-31  
    温的，不用等待放凉
  • 彤麻麻吖(下厨房)
    彤麻麻吖  2021-08-12  
    0 赞
    糯米粉要加多少
    作者回复 2021-08-12  
    两大勺子，电饭锅搭配的那种白色的盛粥的勺子。或者盛汤的勺子即可
  • 安然妈咪8023(下厨房)
    安然妈咪8023  2021-08-08  
    0 赞
    可以用普通面粉吗？
    作者回复 2021-08-09  
    可以试试，但是感觉没有那么好吃

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