椰汁红豆钵仔糕
方子不错
2023-10-08
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这个方子口感太粉,没有嚼劲,里边调木薯粉或者澄粉或者会好点。且一个方子做出来量比较多,小钵仔能做两盘,怪自己没做适量,家里没人爱吃。
2021-04-06
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商业版钵仔糕,好吃Q弹,不粘,回头客多。想学习摆摊可以加我vx,HPmissYL
2020-06-20
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方子粉和水减半,但是椰浆很厚,270ml全加进去了,红糖,四寸模具,双倍时间,挺好吃的
2020-06-07
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想学习做来摆摊的可以找我 很Q弹 不粘 包教会jiuyueshiyiri-(备注下厨房)
2020-05-10
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明天拿去给朋友试试
2019-01-05
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还不错哈哈哈
2018-12-17
#早餐•2018年8月31日#芋头和红豆味
2018-08-31
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做了原味红豆和抹茶红豆的,挺好吃
2018-05-30
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哈哈
2018-04-05
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#晚餐•2018年2月20日##烘焙时光#
2018-02-20
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用红糖做的,刚出炉时感觉用椰浆味太浓了。但冰过后就觉得好吃。
2018-01-28
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#午餐•2018年1月22日#不大像砵仔糕,做失败了,就是红豆椰汁糕的味道而已
2018-01-22
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2018-01-07
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2017-12-30
不曉得什麼叫沖漿所以沒做沖漿.. 其它完全按照方子去做...謝謝方子
2017-10-26
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没有澄粉,直接用的马蹄粉代替,加粘米粉,然后水我没有全部用水,用了一些牛奶和剩下的椰浆加水成为的椰奶水,最后出来味道不错,香浓很多
2017-10-15
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按照配方做,椰浆味很淡很淡。 口感偏粉,冷藏后有点点点点Q。总体还是很粉的。 虽然这口感和我在外面吃的钵仔糕口感差不多,不过和我想象的QQ的口感很不一样。 这个我是减少了粘米粉的份量,增加了马蹄粉的份量。
2017-09-18