白菜肉馅饼
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人做过这道菜
土拨鼠斯佳丽
爱吃这一口儿的小伙伴
做起来吧
记得交作业
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用料
白菜肉馅饼的做法
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面粉一分为二，分别加热水凉水（一点点加），筷子搅拌成没有好干面粉的絮絮
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上手揉光，馅饼面软点，盖盖子醒发一会儿
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面醒着，调馅儿去～所有配菜切丁，白菜切完加盐杀水，握干
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加入调料，顺时针搅搅搅
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二次揉面，滑溜溜
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切成均匀小剂子，揉圆，擀薄
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包馅，捏褶，捏的是韭菜盒子的形状，捏法翻我之前菜谱～
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全部包好
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平底锅热油，中小火开烙
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黄了翻面，两面金黄出锅✌️，怕不熟可以加点水盖盖子焖煮一会儿水干即可～我不说有谁发现换了口锅～
