此为2-3人份米饭量,先把米放在水里泡半小时以上。然后淘干净,再放合适的水。(水米配比和电饭锅蒸米饭一样)
砂锅盖上两层盖子,中火,水开了,关火就行了。焖二十分钟就能吃了。备注:判断水开没开就看锅边上是否有水泡冒出来,小孔先喷热气,过一会儿锅和锅盖的缝隙就会吐泡泡,就证明开锅了就可以关火了。大概10分钟左右,盯着点哦,要不就糊锅了……
看看成品,老妈说比电饭锅蒸的好吃😋剩米饭还特别适合做蛋炒饭哦,粒粒分明
上传你做的原创#砂锅米饭#,比电饭锅蒸出来的米饭不知道香多少倍,粒粒分明